Umluft- vs. Abluftsysteme: Die Rolle von Dunstabzugshaubenfiltern in modernen Küchenlüftungen
Eine der verbauten Komponenten hat für die Funktionalität der Dunstesse besondere Relevanz. Hochleistungsfilter machen das Herz einer Dunstabzugshaube aus und befreien die Luft von ausgewählten Substanzen. Welche das sind und worauf es beim Kauf von Dunstabzugshaubenfiltern ankommt, nimmt dieser Ratgeber ins Visier.
Die Funktion eines Dunstabzugshaubenfilters im Überblick
Ähnlich wie ein Fliegengitter Wohnungen vor dem Eindringen von Insekten bewahrt, arbeitet der Filter der Dunstabzugshaube wie ein Sieb.
Beim Kochen und Braten entstehen große Mengen an Wasserdampf, die an die Atmosphäre entweichen. Mit ihnen wabern nicht nur Gerüche, sondern auch fetthaltige Partikel durch die Luft. Unbemerkt setzen sie sich auf den Oberflächen des Küchenmobiliars ab. Oft lassen sie sich lediglich mit biologischen Spezialreinigern effektiv vom Schmutz befreien. Ohne ein solches Hilfsmittel ist die Reinigung von fetthaltigen Ablagerungen in aller Regel sehr mühevoll. Umso wichtiger ist es, dass ein Dunstabzugshaubenfilter die Fettrückstände bereits vorab zu großen Teilen aus der Luft fischt.
Das Filtern von kondensiertem Wasser, Fettpartikeln und Duftmolekülen, die nicht selten unangenehm riechen, trägt darüber hinaus zu einer optimierten Luftqualität und infolgedessen zu einem verbesserten Wohlbefinden bei. Gleichzeitig können eventuelle Allergene mit einer hohen Effektivität aus der Küchenluft gefiltert werden.
Unterschiedliche Systeme bei Dunstabzugshaubenfiltern
Grundsätzlich lassen sich beim Kauf eines Filters für die Dunstesse zwei Arten differenzieren: Einige Modelle arbeiten mit einem Aktivkohlefilter - andere scheiden Fette mithilfe von Metallen ab. Außerdem sind filterlose Dunstabzugshauben mit einer Auffangschale erhältlich. Da diese jedoch als weniger effektiv gelten, empfiehlt es sich, auf ein Modell mit einem Dunstabzugshaubenfilter zu setzen.
Wie funktioniert ein Aktivkohlefilter bei Dunstabzugshauben?
Die Aktivkohle kommt in Form eines Granulats daher und ist in aller Regel stäbchenförmig gepresst. Das Granulat befindet sich in einer Filterkassette und hat eine begrenzte Haltbarkeit. Daher ist der Austausch etwa einmal im halben Jahr empfohlen. In einigen Fällen kann der Aktivkohlefilter auch auf einen Zeitraum von neun Monaten seine Aufgabe zuverlässig erfüllen. Wann es Zeit für den Austausch des Filters ist, zeigt bei diesem System ein kleines Lämpchen an. Bei der Entscheidung für einen Aktivkohlefilter ist es hilfreich, ein Modell mit einer größeren Kassette zu wählen. Je größer die Aktivkohlefilterkassette, desto exzellenter ist die Filterleistung.
Was zeichnet einen Metallfilter für Dunstabzugshauben aus?
Auch hier ist der Name Programm: Ein metallisches Gitter filtert die Partikel aus der Luft. Ein solches Modell muss nicht so schnell durch ein neues ersetzt werden und lässt sich durch eine sorgfältige Reinigung von Zeit zu Zeit vom Fett befreien. Um den Metallfilter lange zu erhalten, empfiehlt sich eine Reinigung von Hand. Das Säubern des Filters ist obligatorisch, um das Risiko eines Fettbrandes zu minimieren.
Mit folgenden Steps gelingt die Reinigung effizient:
- Metallfilter entnehmen
- Zum Abspülen warmes Wasser verwenden
- Sofern Reinigungsmittel verwendet werden, auf milde Substanzen setzen
- Filtergitter gründlich trocknen lassen
- Filter wieder einsetzen
Fazit
Filter für Dunstabzugshauben sind zur Verbesserung der Raumluft und zum Abtransport von Fettmolekülen essenziell. Neben Metallfiltern stehen austauschbare Aktivkohlefilter zur Verfügung.